广州圣恒电器有限公司成立于2008年,旗下拥有“粤豪”“圣美达”“天麦”等品牌。是一家颇具规模的专业生产节能烘焙餐饮设备的厂家。我们采用内部开发、测试、评估、和收集外部厨师对我们所有的产品认可信息。实现了倾听并顺应客户的需求和可持续增长方案,将大型和专业的新产品开发团队承诺相结合,由我们经验丰富的电器装配技术师傅精心制造,确保圣恒电器将永远为您提供**的质量和价值!
说到面团的发酵,不得不提到一种设备,醒发箱。也就是发酵箱,武汉醒发柜,通过发酵后的馒头,面包相输送于没有发酵的大饼、蛋糕等面食,营养会更丰富,蛋白质含量也高出近2倍。而且酵母中的酶能促进营养物质的分解,商用醒发柜批发,所以面食发酵后会更*消化。
下面我们圣恒地醒发 使用方法:
醒发箱内要加一定量的水
2、两个转扭 一个是温控,一个是湿控;
3、温控调到30-38度;
4、湿控按品种来决定:一般来说,酥皮品种调到35-45度。因为湿度太高*混酥。普通品种调到50-70度就可以了。
5、使用一段时间要注意加水就可以了。
圣恒电器本着”品质**、精益求精、科技创新的宗旨,秉承以客户为中心,与客户合作共赢”的经营理念,移动醒发柜批发,竭诚为客户提供较完善的系统服务。圣恒电器愿以更高的标准,更优的品质,更合理的价格,更完善的服务,与海内外朋友携手并进,真诚至永远。
面包醒发箱的日常保养方法:
一、每天使用完毕后,必须关闭电源,用干毛巾擦拭机器,保持冻藏醒发箱整机清洁。
二、检查风机是否全部运转正常。
三、检查水管接头处是否锁紧。
四、醒发箱使用完毕就检查箱体内有无残留面团。
喷雾发酵箱的功能与卖点归纳有:1、喷雾是靠控制板来控制,温度更中准确
2、喷雾有定时功能
3、整体发泡的,保温性能更好,尤其是在冬天发酵效果比普通发酵箱更显著
广州圣恒电器有限公司-全国商用发酵箱起草单位,10年只做发酵箱。高中低系列40多个型号规格,欢迎国内外贸易公司,批发商,工程公司来电来厂洽谈合作。
我们的主导产品有:主营产品包括:烘培设备醒发箱、商用醒发箱、双门醒发箱、移动醒发箱、单门醒发箱,不锈钢醒发箱此外公司还提供醒发箱产品咨询、醒发箱厂家、醒发箱定做、醒发箱批发、醒发箱出售、醒发箱价格、醒发箱供应等服务。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品,OEM,ODM 的生产加工。
蒸笼式面包醒发箱系列
详细说明
1.蒸笼**发酵箱专门针对中式传统点心,包子、馒头等面食类所需设计。 2.液胀式温控器结合热风循环对流发酵技术,升温快、温度均匀、发酵效果显著,全自动温控系统,精准反映发酵箱内部温度,湿度和时间,整机发泡高钢性结构,不锈钢制造,时尚卫生有坚固耐用。
煮水式醒发箱
品牌:发泡款发酵箱 型号:YH-16FS(单门)
电压:220V 功率:2.6KW
尺寸:550*780*2000mm 用途:面团发酵
售后:一年内厂家免费提供核心零件,需自行更换
特点:煮水式醒发箱生产于广东省广州市,是一款*有灯箱标头设计,外形靓丽,无磁不锈钢柜体结构,外观豪华美观;液胀式控浏览器,分别控制温湿度是没有防干 烧功能装置,使用放心,该发酵箱是利用发热元件对水和空气进行加热,使其产生相对湿度的80-85度,温度35-40度的气温;面包胚在该环境中完成二次发酵,达到烘烤前应有的体积和形状。煮水式醒发箱有单门13层,定时醒发柜批发,16层,双门32层,36层,外形新颖,制作精细,操作方便,是面包店、蛋糕店、西饼屋、糕点店等生产面包不可缺少的配套设备。