企业信息

    广州圣恒家用电器有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 广东省 广州市 番禺区 广州市番禺区南村区镇坑头东线工业区
  • 姓名: 黄日添
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    单门商用发酵箱诚信合作-发酵箱-圣恒电器(查看)

  • 所属行业:机械 家电制造设备
  • 发布日期:2019-01-04
  • 阅读量:124
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:按订单
  • 发货地址:广东广州番禺区  
  • 关键词:单门商用发酵箱工厂,单门商用发酵箱核心品牌,单门商用发酵箱诚信合作,发酵箱

    单门商用发酵箱诚信合作-发酵箱-圣恒电器(查看)详细内容

    圣恒电器公司是以专业化出口高品质发酵箱产品,为烘焙餐饮领域提供实际的解决方案,成为烘焙餐饮设备的品牌之一。

    我们采用内部开发、测试、评估、和收集外部厨师对我们所有的产品认可信息。实现了倾听并回应客户的需求和可持续增长方案,将大型和专业的新产品开发团队承诺相结合,由我们经验丰富的电器装配技师精心制造,确保圣恒电器将永远为您提供良好的质量和价值

    相伴十年,单门商用发酵箱核心品牌,滴水之源,感恩无限!圣恒公司秉承对客户的承诺。真诚对待每一位顾客。


    发酵的原理

    发酵主要是利用酵母的生命活动产生复杂变化,使面团蓬松富有弹性,并赋予包子、面包特有的色、香、味。整个发酵过程,酵母要进行有氧呼吸作用和无氧呼吸作用,将糖类物质分解成二氧化碳和水,并释放出一定的热量


    发酵的温度范围一般控制在35到38度



    通常醒发湿度为80-85%左右,湿度太大,单门商用发酵箱诚信合作,烤出面包颜色深,表皮韧性过大,出现气泡,影响外观及食用质量,湿度太小,面团易结皮,表皮失去了弹性,影响面包进炉膨胀,且表皮色浅,欠光泽,多斑点。



    核心提示:很多人对美食的兴趣是从烘焙开始的,烘焙是离不开发酵的,喜欢烘焙的人有很多,单门商用发酵箱工厂,但真正了解发酵的却很少。发酵离不开醒发箱,使用不当,会造成面团成品皮质深,内部蜂窝不匀,膜厚,并有酸味。


    煮水式醒发箱

    品牌:发泡煮水款       

    型号:YH-16FS(单门)

    电压:220V       

    功率:2.6KW

    尺寸:1080*780*2000mm       

    用途:面团发酵

    售后:一年内厂家免费提供核心零件,发酵箱,需自行更换


    发酵箱周期保养

    每天使用完发酵箱之后,必须先要关闭电源,用干毛巾擦拭机器

    要时刻保持发酵箱箱机的清洁干净

    要时常检查发酵箱的风机是否全部运转正常。

    要时常检查水管的接头是否钮紧,使用完之后,要检查箱体里面有没有残留的面团




    单门商用发酵箱诚信合作-发酵箱-圣恒电器(查看)由广州圣恒家用电器有限公司提供。广州圣恒家用电器有限公司()实力雄厚,信誉可靠,在广东 广州 的家电制造设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将**圣恒电器和您携手步入辉煌,共创美好未来!


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    欢迎来到广州圣恒家用电器有限公司网站, 具体地址是广东省广州市番禺区广州市番禺区南村区镇坑头东线工业区,联系人是黄日添。 主要经营电气机械,器材制作业。 单位注册资金未知。 我司将会一直坚持“一质量求生存 以信誉求发展“的宗旨。将以更高的企业服务回馈朋友们的支持和厚爱,并竭诚欢迎您的惠顾。