定时发酵箱供应商-圣恒电器.粤豪(在线咨询)-发酵箱

圣恒电器公司是以专业化出口高品质发酵箱产品，为烘焙餐饮领域提供实际的解决方案，成为烘焙餐饮设备的品牌之一。圣恒电器设计和生产一贯严格的标准。每一个离开我们工厂的产品，承载着产品记录其制造的关键细节。这是我们的信心，我们发展进程的标志。更重要的是，这是你对圣恒电器整体满意度的保证。我们采用内部开发、测试、评估、和收集外部厨师对我们所有的产品认可信息。实现了倾听并回应客户的需求和可持续增长方案，将大型和专业的新产品开发团队承诺相结合，由我们经验丰富的电器装配技师精心制造，确保圣恒电器将永远为您提供良好的质量和价值。

面包醒发箱介绍

1.特点：商用箱式面包发酵箱；13层面包醒发箱1.主要用途：用于面包、土司、汉堡包、菲律宾面包、法棒等面包类食品烘烤前的发酵；1.品种规格：单门13盘发酵箱、单门16盘发酵箱、双门26盘发酵箱、双门32盘发酵箱。

时尚的数码操作面板，机身尽显高贵，豪华；

全自动数码气温，水温显示，令您对箱体内的工作温度一目了然；

电热管自动加热调节，掌控箱内蒸汽雾化，达到优1秀的发酵环境；

内置优质循环式鼓风机，使箱体上下层之间的温度更加一致，面食的发酵效果更佳，更均匀；

全不锈钢层架设计，清洁卫生，烘培设备发酵箱供应商，坚固耐用，不易生锈；  

圣恒电器是一家集研发、生产、销售、服务于一体的专业生产烘培设备公司，拥有雄厚的研发力量，1流的生产设备，标准化的管理。研发出安全、高效和节能环保的烘培产品系列。是各面包店、餐饮、及酒店、学校、医院等单位的理想烘培厨具提供者之一。

圣恒电器以科技为先导，质量为基础，客户至上为宗旨，商用发酵箱供应商，牢固树立“诚信为本、顾客至上、科技创新”的企业宗旨。产品设计新颖，品种繁多，配套齐全，**国内外，深受广大客户**和青睐。公司应用先进的生产设备及技术，务求推陈出新，发酵箱，让我们产品拥有设计新颖及1流的品质。

1、箱体内外采用304不锈钢板，箱体发泡，定时发酵箱供应商，铝合金层架加厚。

2、制冷系统：采用原装进口丹佛斯压缩机及合资电器元件。

3、控制系统：采用泰盛微电脑控制板及进口感温头。

4、通风系统：采用防潮防湿处理电机。

5、加热加湿系统：采用不锈钢电加热管。

产品广泛应用于：星级酒店、中西餐厅、学校食堂、蛋糕店，

甜品店、西饼屋、咖啡馆、另外，根据客

户所需，每款设备可在我厂定制。一定能让你买到心仪的设备。

圣恒电器本着”信誉*1，诚信为本 ”的服务宗旨，热情服务于客户。我们本着以”市场为导向以客户为中心”的经营理念诺守诚信原则为广大客户奉献更好的烘培设备精品。

公司在发展中不断内强素质外树形象、强化管理;不断拓展市场推陈出新减心的同广大客户为我国的厨业做出贡献并期待您的*愿与您起携手共创辉煌

通常醒发湿度为80-85%左右，湿度太大，烤出面包颜色深，表皮韧性过大，出现气泡，影响外观及食用质量，湿度太小，面团易结皮，表皮失去了弹性，影响面包进炉膨胀，且表皮色浅，欠缺光泽，有许多斑点。（但85%湿度并未到**结水珠之程度），而是一种类似浓缩的感觉。

月保养内容

1.检查压缩机是否运行正常

2.打开水箱，清洗水箱内水垢

3.清洗Y型丝口过滤器

四、使用注意事项

不要人为的先加热后加湿，这样会使湿度开关失效。