醒发箱-圣恒电器-不锈钢商用16盘醒发箱烘焙面包

圣恒电器公司是以专业化出口高品质发酵箱产品，我们采用内部开发、测试、评估、和收集外部厨师对我们所有的产品认可信息。实现了倾听并回应客户的需求和可持续增长方案，将大型和专业的新产品开发团队承诺相结合，由我们经验丰富的电器装配技师精心制造，确保圣恒电器将永远为您提供**的质量和价值。

醒发箱是根据面包发酵原理和要求研制成功的电热产品。它是通过温度控制电路，利用发热管加热水箱内的水　发酵箱内的气温，从而生成一相对湿度为80-85度，

温度为30-38度的较适合的发酵环境，不锈钢商用16盘醒发箱烘焙面包，帮助造型后的面包坯完成发酵过程的设备。它具有设计合理，结构紧凑，操作简单方便，性能稳定可靠的特点，不锈钢商用16盘醒发箱烘焙设备，适用于面包发酵以及工业，农业，医院，科研等部门对物料保温和保湿的作用

蒸笼式面包醒发箱

蒸笼**发酵箱专门针对中式传统点心、包子馒头等面食类发酵所需，为中式餐饮业提供**的面食发酵解决方案。

高钢性结构，时尚卫生又坚固耐用。采用液胀式控温器结合热风循环对流发酵技术，升温快、湿度均匀，发酵效果显著。多层搁架设计，可根据面包的规格合理调整间隙充分利用空间。

全自动温控系统，及时反映发酵箱内部温度、湿度和时间。

整机发泡高刚性结构，不锈钢制造，时尚卫生又坚固耐用。

全不锈钢层架设计，清洁卫生，坚固耐用，不生锈。

圆润修长的柜门拉手，强调产品的良好操控性。

活动层架可任意拆卸，方便根据实际所需调整发酵空间，创意发酵。

产品参数：

型号：XZ-1

电压V：220

功率KW：2.8ＫＷ

频率 HZ：50

生产能力 盘：10盘、20盘

外形尺寸 mm：1350*720*1990

本蒸笼醒发箱采用全不锈钢制成，利用电热管通过自动调节使箱内热水加热，醒发箱，产生大量水蒸汽。使箱内湿度达80-90%，可将温度自动控制在35-40℃之间，形成适合发酵环境，并增设加温干烧管及发热片，保持箱内温度以及把水珠加热雾化，使发酵过程达到效果，不锈钢商用16盘醒发箱商用烘焙，是糕点生产配套的理想设备。

您好，我们公司的地址是:广州市番禺区南村镇坑头东线工业区。

联系方式，Q　　黄经理

祝您一路平安！欢迎随时与我们联系！我们将竭诚为您服务！

核心提示：很多人对美食的兴趣是从烘焙开始的，烘焙是离不开发酵的，喜欢烘焙的人有很多，但真正了解发酵的却很少。发酵离不开醒发箱，使用不当，会造成面团成品皮质深，内部蜂窝不匀，膜厚，并有酸味。

煮水式醒发箱

品牌：发泡款　　　　　　　

型号：ＹＨ-16ＦＳ（单门）

电压：220Ｖ　　　　　　

功率：2.6ＫＷ

尺寸：550*780*2000mm　　　　　　　

用途：面包店、蛋糕店、西饼屋、糕点店

售后：一年内厂家免费提供核心零件，需自行更换

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